Roe & Co Distillery

Byggnaden där dagens Roe & Co Distillery är inrymt var en gång Guinness bryggeris kraftstation. Det ursprungliga Roe Distillery ligger bredvid det, och den enda återstoden av det är St. Patrick 's Tower (en gammal väderkvarn). Efter att ha stängts 1926 öppnades destilleriet igen 2019 som Roe & Co Distillery, och är det senaste tillskottet till Dublins whiskyindustri.